ఆలివ్ ఆయిల్ కాఫీ రుచి చూశారా మీరు!

నూనెతో కూడిన కాఫీ తాగాలనుకుంటున్నారా.. అయితే ప్రస్తుతానికి ఆ దేశంలోని స్టార్ బక్స్ షాపుల్లో మాత్రమే దొరుకుతుంది. ప్రపంచంలోని అతిపెద్ద కాఫీ చైన్ స్టార్‌బక్స్ ఇటలీలో ఆలివ్ నూనెతో కలిపిన కాఫీ ఉత్పత్తులను విడుదల చేస్తున్నట్లు చెప్పింది. దీనిపై CEO హోవార్డ్ షుల్ట్జ్ ఆలివ్ ఆయిల్ మాట్లాడుతూ “ఊహించని, వెల్వెట్, బట్టరీ ఫ్లేవర్… కాఫీని ఆలివ్ ఆయిల్ మంచి రుచినిస్తుంది.పెదాలపై అందంగా ఉంటుంది” అని చెప్పారు. ఇటాలియన్ ఆహార మరియు పానీయాల మార్కెట్‌లోకి విస్తరించే ప్రయత్నంలో అడ్డంకులను ఎదుర్కొన్న […]

Last Updated : 08 April 2023, 11:38 PM IST

నూనెతో కూడిన కాఫీ తాగాలనుకుంటున్నారా.. అయితే
ప్రస్తుతానికి ఆ దేశంలోని స్టార్ బక్స్ షాపుల్లో మాత్రమే దొరుకుతుంది.

ప్రపంచంలోని అతిపెద్ద కాఫీ చైన్ స్టార్‌బక్స్ ఇటలీలో ఆలివ్ నూనెతో కలిపిన కాఫీ ఉత్పత్తులను విడుదల చేస్తున్నట్లు చెప్పింది. దీనిపై CEO హోవార్డ్ షుల్ట్జ్ ఆలివ్ ఆయిల్ మాట్లాడుతూ “ఊహించని, వెల్వెట్, బట్టరీ ఫ్లేవర్… కాఫీని ఆలివ్ ఆయిల్ మంచి రుచినిస్తుంది.పెదాలపై అందంగా ఉంటుంది” అని చెప్పారు. ఇటాలియన్ ఆహార మరియు పానీయాల మార్కెట్‌లోకి విస్తరించే ప్రయత్నంలో అడ్డంకులను ఎదుర్కొన్న ప్రధాన US కంపెనీలలో స్టార్‌బక్స్ కూడా ఒకటి. కాఫీని స్వతంత్ర మరియు కుటుంబాలు నిర్వహించే కాఫీ షాపులకు ఇటలీ ప్రసిద్ధి చెందింది. స్టార్‌బక్స్ ప్రస్తుతం దేశంలో దాదాపు 20 స్టోర్‌లను కలిగి ఉంది.

నా 40 సంవత్సరాలలో నేను మరింత ఉల్లాసంగా మరియు ఉత్సాహంగా ఉన్న క్షణం నాకు గుర్తు లేదు అని హోవార్డ్ చెప్పాడు.

రానున్నరోజుల్లో USలోని సదరన్ కాలిఫోర్నియాలోని దుకాణాలకు వేడి మరియు శీతల పానీయాల ఎంపికను అందించాలని కంపెనీ యోచిస్తోంది. తర్వాత వీటిని యూకే, మిడిల్ ఈస్ట్ మరియు జపాన్ దేశాలను ఈ సంవత్సరం చివరిలో అందించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి. ఇటలీ, గ్రీస్ మరియు స్పెయిన్ వంటి దేశాలతో సంబంధం ఉన్న మధ్యధరా ఆహారంలో ఆలివ్ ఆయిల్ ఒక ముఖ్యమైన భాగం.

దీనిలోని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు ప్రధాన కారణంగా ఇందులో పాక్షికంగా ఉండే మోనోఅన్‌శాచురేటెడ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్‌ అని చెప్పవచ్చు. ఇందులో విటమిన్లు, మినరల్స్ మరియు పాలీఫెనాల్స్ ఉంటాయి. ఇవి మొక్కల నుండి తీసుకోబడిన సూక్ష్మపోషకాలు.

స్టార్‌బక్స్ దీర్ఘకాలంగా దాని కార్పొరేట్ వ్యూహంలో కేంద్ర భాగంగా ఉత్పత్తి వైవిధ్యతను స్వీకరించింది. అనేక ఫ్రాంచేజీల ద్వారా 87,000 కంటే ఎక్కువ పానీయాల కలయికలను అందిస్తుంది. కల్ట్-క్లాసిక్ గుమ్మడికాయ మసాలా లాట్ మరియు పిప్పరమింట్ హాట్ చాక్లెట్ వంటి కాలానుగుణ పానీయాలను కూడా ప్రసిద్ధి చెందింది.

అన్ని స్టార్‌బక్స్ షాపుల్లో ఆలివ్ ఆయిల్ ప్రెస్ లేదా స్పూన్ ఫుల్ పానీయాన్ని అందుబాటులోకి తేనుంది. నూనెతో కూడిన కాఫీతో పాటు, స్టార్‌బక్స్ ఇటలీ, సీటెల్ మరియు న్యూయార్క్‌లోని ఎంపిక చేసిన ప్రదేశాలలో అందుబాటులో ఉన్న ఓలేటో ఎస్ప్రెస్సో మార్ట్‌ని కూడా ప్రారంభించింది.

“డ్రింక్ ఆలివ్ ఆయిల్” అనే పదం గత సంవత్సరం వీడియో-షేరింగ్ ప్లాట్‌ఫామ్ టిక్‌టాక్‌లో వైరల్ అయ్యింది. దీనికి యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు ఉన్నాయని అందులో చెప్పారు. ఆ సమయంలో మిస్టర్ షుల్ట్జ్.. మేము ఇటాలియన్లకు కాఫీని ఎలా తయారు చేయాలో నేర్పడానికి రావడం లేదు. మేము నేర్చుకున్న వాటిని చూపించడానికి గౌరవంతో ఇక్కడకు వచ్చామని అన్నారు. ఇక మరోవైపు ఫాస్ట్ ఫుడ్ దిగ్గజం డోమినోస్ పిజ్జా 2015లో ప్రారంభించినప్పటి నుండి ఇక్కడి కస్టమర్లను గెలుచుకోవడానికి చాలా కష్టపడుతోంది. ఇటలీని పిజ్జాకి పుట్టినిల్లు అని అంటారు. స్థానిక రెస్టారెంట్లు డెలివెరూ మరియు జస్ట్ ఈట్ వంటి ఫుడ్ డెలివరీ ప్లాట్‌ఫారమ్‌లకు సైన్ అప్ చేయడంతో కరోనా మహమ్మారి సమయంలో డోమినోస్ గట్టి పోటీని ఎదుర్కొంది.

ఐరోపాలోని చల్లని దేశాలలో ఆలివ్ నూనెను తినే సంప్రదాయం ఉంది. బాలీవుడ్ సినిమాలు, రియాల్టీ షోలు, యాడ్స్ చూసి, ఈ రోజుల్లో భారతదేశంలోని ఎగువ మధ్యతరగతి ప్రజలలో ఆలివ్ ఆయిల్ తీసుకునే ట్రెండ్ పెరిగింది. కానీ నిపుణులు ఆలివ్ నూనెను భారతీయ పరిస్థితులకు తగినదిగా పరిగణించరు. ఉష్ణోగ్రతలో స్వల్ప పెరుగుదలతో కూడా ఆలివ్ నూనె చెడిపోతుంది.

Tags :